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Pour le soin de vos dents

Pour le soin de vos dents :

Le sucre de bouleau est un édulcorant de table à base de Xylitol, qui vient du mot grec Xylon (bois). En 1890, l’allemand Emil Fischer, un professeur en chimie, a extrait de copeaux de bois une combinaison inconnue jusqu’à ce moment-là. Le nom Xylitol a été donné à cette dernière. Le docteur Fischer a reçu le prix Nobel de chimie en 1902, pour ses diverses réalisations. 

Au début des recherches et de son utilisation, le Xylitol était extrait, entre autres, du bouleau finlandais en tant que matière brute, raison pour laquelle il était aussi appelé sucre de bouleau. 

« Sympadent » (respectueux des dents): La consommation de denrées alimentaires ou de boissons contenants du Xylitol, au lieu du sucre traditionnel, peut contribuer à la reminéralisation des dents. 

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